rifugio montagna inverno sciatore | © Ph. Thomas Ondertoller
Rifugio Neve pista da Sci Dolomiti Latemar | © Oskar Da Riz
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Il gusto di sciare, tra rifugi alpini e ristoranti

Dal piacere sulle piste a quello nelle baite

Cosa sarebbe una giornata sulle piste senza una pausa in una baita?! Un piacere decisamente incompleto, ovvio! Chi si diverte sulle piste di Obereggen non può perdersi il piacere di godere dell’ospitalità di uno dei 12 rifugi dell’area sciistica! Le vette delle Dolomiti sono il posto migliore dove gustare le tradizionali pietanze tirolesi! Qui i sapori dell’Alto Adige e del Trentino si fondono in una delizia per il palato, con Schlutzkrapfen ripieni di ricotta e spinaci, gulasch, filetto di bue selvatico, speck, formaggi di malga e strudel di mele. E chi non vuole rinunciare al sapore di casa, può gustare anche le lasagne al ragù, buone come quelle della nonna. 

Per una tarda colazione, una merenda pomeridiana e un aperitivo, per uno spuntino e anche per un pranzetto: Rifugio Oberholz, uno spettacolo architettonico che offre, a chi ama la buona cucina, il fascino di un ristorante di stile, sempre e comunque nel cuore nelle piste di Obereggen. Scopri le deliziose ricette a base di pesce alla baita Mayrl Alm oppure lasciati coccolare dai raggi del sole e dalle attenzioni dello staff sulla terrazza della malga Epircher Laner. Un vero viaggio nel gusto passando dalla baita Weigler per la malga Zischgalm e il rifugio Latemar, fino al ristorante Absam Stube – tra piatti saporiti, allegria e buonumore - da condividere in compagnia. E per concludere la giornata allegramente, riscaldati a ritmo di musica e bombardini alla Ganischgeralm. Quello che si chiama: sciare con gusto!

Kaiserschmarrn vino inverno panorama donna | © Ph. Paolo Codeluppi
Obereggen
Malga Mayrl
Aperto
chiuso
Malga
Obereggen
Rifugio Oberholz
Aperto
chiuso
Ristorante
Obereggen
Baita Gardoné – The Mountain Riviera
Aperto
chiuso
Ristorante
Obereggen
Malga Ganischger – The Mountain Party
Aperto
chiuso
Apres Ski
Nova Ponente
Malga Ristoro Isi
Aperto
chiuso
Malga
Obereggen
Platzl – The Mountain Lounge
Aperto
chiuso
Ristorante
Nova Ponente
Malga Schmieder
Aperto
chiuso
Osteria contadina (hofschank)
Monte San Pietro
Malga Monte San Pietro
Aperto
chiuso
Malga
Nova Ponente
Malga Laab
Aperto
chiuso
Malga
uomo donna giro in seggiovia sorriso felicità  | © Ph. Helmuth Rier
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