Mayrl Burger Day

L'evento di beneficenza alla malga Mayrl 7 marzo 2020

Sesto Hamburger-Day a scopo benefico

Sabato 7 marzo si svolgerà il sesto evento di beneficenza, il Mayrl-Burger-Day, sulle piste di Obereggen, cuore del comprensorio altoatesino del Latemar (a venti minuti da Bolzano).

Sarà possibile degustare il tradizionale hamburger di manzo made in Val d’Ega. Dove? Ad oltre duemila metri d’altezza: la malga Mayrl Alm di Obereggen sarà aperta anche per questo evento benefico. L’iniziativa è promossa dai proprietari e gestori della stessa malga. «Nostro scopo è quello di contribuire alla ricerca ed alla lotta contro i tumori» raccontano i fratelli Mark e Sebastian Eisath della Mayrl Alm. Il ricavato sarà devoluto all’associazione Peter Pan che aiuta i bambini malati di tumore in Alto Adige. Parte del ricavato andrà anche all’associazione Comedicus che organizza e finanzia visite settimanali nei 7 ospedali dell’Alto Adige: i suoi clown regalano annualmente sorrisi a 5000 bambini, alle famiglie ed altri pazienti ricoverati nei nosocomi attraverso una magica allegria.

Sabato 7 marzo la scelta sarà ricca ed appetitosa. L’hamburger, al costo di 13 euro, sarà composto da prodotti naturali della stessa Val d’Ega: la carne di manzo del Maso avito, maso da oltre 200 anni in possesso della stessa famiglia Flecker di Ega (1200 slm); il formaggio da latte di mucca Grigia Alpina del Maso Learner (1360m slm) a Nova Ponente; il pane del panificio Pichler di Ega. Lo speck sarà fornito dal maso Gerber e le uova dal maso Bacher, entrambi masi storici a Ega (1200 slm). Per ogni hamburger venduto, la malga Mayrl Alm devolverà 1 euro alle associazioni Peter Pan e Comedicus; un altro 1 euro sarà il contributo della società impianti di risalita di Obereggen Latemar Ag Spa.

Tutto sarà allietato, dalle ore 12, da molta musica live con: Dj Olly, The Jamsons e Jason.

Lo scorso anno il ricavato del Mayl-Burger-Day fu di 2000 euro: l’assegno fu consegnato sabato 30 marzo 2019 ai rappresentanti dell’associazione Peter Pan e Comedicus dai gestori e proprietari della malga Mayrl e dal presidente della Obereggen Latemar Ag Spa, Georg Weissensteiner.

Sabato 7 marzo 2020 i partecipanti potranno unire il divertimento sugli sci o sulla tavola da snowboard ad un appetitoso hamburger, made in Val d’Ega, contribuendo alla ricerca e lotta contro i tumori. La malga Mayrl è raggiungibile con gli sci e la seggiovia a sei posti Absam-Maierl; a piedi da Obereggen con la cabinovia Ochsenweide e il sentiero invernale che porta alla malghe.

In caso di maltempo l’evento sarà posticipato a sabato 14 marzo 2020.